小龙虾是夏季较受欢迎的美食之一，但是很多人在吃完小龙虾后会出现牙龈肿的情况。那么，呢？下面就来探讨一下。
小龙虾在野外生长，水质环境很难保障，因此很可能会存在一些细菌。如果吃的小龙虾没有经过专业的清洗和烹饪，就有可能会引起口腔细菌感染，进而导致牙龈肿。同时，小龙虾表面的残渣也可能会附着在牙齿周围，增加了口腔感染的风险。
有些人吃小龙虾会出现口腔过敏的症状，例如嘴唇、舌头、牙龈等部位出现红肿、瘙痒、刺痛等，这些症状也可能会引起牙龈肿胀。这种情况通常是由于对小龙虾的蛋白质过敏导致的。
小龙虾的盐分很高，如果吃得太多，就可能会导致体内水分不足，口腔黏膜和牙龈干燥，从而出现牙龈肿胀的情况。
因此，如果想要避免吃小龙虾后出现牙龈肿的情况，就需要注意以下几点：
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